Kult-Haferbrei Porridge: Der Weg des englischen Nationalgerichts in Deutsche Frühstücksschüsseln

Shownotes

Früher Mahlzeit für arme Leute - heute weltweit gehyptes Superfood: Porridge! Ob pur, mit einem Klecks Honig oder Erdnussbutter, angereichert mit frischen Früchten, Zimt oder Marmelade - die traditionelle Frühstücksmahlzeit ist beliebt wie nie zuvor. Die Schotten sagen: Wir haben Porridge erfunden! Doch auch die Germanen haben angeblich schon vor tausenden Jahren Hafer mit Wasser und Milch versetzt und damit eine Malzeit kreiert, die lange satt macht. Unsere BRITPOD-Macher Claus Beling und Alexander-Klaus Stecher gehen auf Haferbrei-Spurensuche und klären die wichtigsten Fragen: Heißt es nun "der" oder "das" Porridge? Wird es traditionell mit Wasser oder Milch zubereitet? Was ist Overnight-Porridge? Und nimmt man besser zarte Haferflocken oder Steal Cut Oats? Die Gründer von 3bears Porridge, Caroline und Tim Nicols, liefern in dieser Folge erstaunliche Antworten. Vor einigen Jahren als Start-Up in der TV-Gründershow "Höhle der Löwen" gestartet, macht das Münchner Unternehmen heute Millionenumsätze mit gesunden und leckeren Haferbrei-Mischungen.

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BRITPOD - England at its Best - wird präsentiert von Romance TV. Dem Zuhause der Rosamunde-Pilcher-Filmreihe und romantischer Serien.

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