
Gut Essen in England: 164 Sterne-Restaurants, Fish & Chips und Lieblings-Scones-Rezept von Viktoria & Heiner Lauterbach
Unsere BRITPOD-Helden Alexander & Claus wagen sich heute an ein "heikles" Thema: Essen in England! Ist es tatsächlich so schlecht wie der Ruf? Was hat sich in den vergangenen Jahren getan auf den Speisekarten der Briten? "Extrem viel, nichts ist mehr, wie der Ruf vermuten lässt", sagt der studierte Weinexperte, Somelier und Gourmet-Gastronom Benoît. Ein echter Franzose, der vor 10 Jahren von der französischen Seite des Kanals nach England übergesiedelt ist. Im Küstenort Deal in der Grafschaft Kent kreiert Benoît in seinem edlen Restaurant "Frog and Scot" wunderbare Köstlichkeiten und kennt sich bestens aus mit der englischen Küche, ihren besonderen...